京橋駅のスクエアガーデンからすぐの高架下にある洋菓子屋さん。
こじんまりしてて小綺麗で、入りやすい。
オススメ度 ★★★★★
外カリカリ ★★★★★
中しっとり ★★★★★
ラムの強さ ★★
入手難易度 ★
競合ひしめく銀座の中ではさほど有名ではない。けどすごく美味しい。カヌレの穴場。
冷凍なので、30分ほど自然解凍してから食べる。
すぐ食べるのは無理なので要注意。
解凍後は外カリカリ中しっとりの差が強めで、とても好み。これがカヌレの美味しさだ！という王道。
ラム薄めなので、そこも好き
結構小ぶりな分お手頃価格なので気軽に食べれる。にしては美味しいので、助かる。
ブールミッシュ 銀座本店
03-3563-2555
東京都中央区銀座1-2-3
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002460/
