東京カヌレ探訪日記

東京のカヌレを食べ歩いた備忘録です。23区内中心

2024-01-01から1ヶ月間の記事一覧

noix de beurre(新宿)

「すごい並んでる、店名読めない伊勢丹の店」ってずっと呼んでた。(ノワ・ドゥ・ブールと読む)とんでもない行列ととんでもない売切速度の大人気店。レア度高い。 一番人気はフィナンシェだけど、カヌレもいつもすぐ売り切れる。 銀座三越や日本橋三越にも…

ビスキュイテリエ ブルトンヌ新宿小田急店(新宿)

焼き菓子専門店らしいけど、カヌレしか買ったことない。 小田急のB1のスイーツ売り場内の店舗。いつもそこそこ混んでる。 オススメ度 ★★ 外カリカリ ★★★ 中しっとり ★★★ ラムの強さ ★★★★ 入手難易度 ★★ 高級パティスリー寄りな、ラムを感じる系のカヌレ。故…